旅&日々の雑感だらだらフォトエッセイ     <モルツといるだけで楽しい毎日>
by maltsmama3
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逃避なのかなあ。
ゴールデンウイーク明けはやっぱりバタバタするね。寝過ごしてしまった、あいや、間違い。寝損ねてしまった。ソファーで仮眠を取っただけ。
首や肩、背中が痛い。ギシギシ。
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何も撮るモノがないから、机の上に転がっていた万年筆と指輪をパシャリ。この万年筆は最近、よく使う筆記用具。筆圧が低くて済むのがなにより。でも万年筆はお手入れが大変だね。しばらく使っていない万年筆。いったいどうなっているんだろう……。見るのが怖い。
なんちって、やることはいっぱいあるのに、こんなことしているのは逃避なのかなあ〜。いやいや、私は電話待ち。早く作ってしまいたい割付があるんだけれど、版元からの返事を待っているの。まだかな〜。

 

他の仕事に手を付けてしまったら、こっちにはしばらく戻れないのよ〜。
でも、これは夕方までに仕上げてしまいたいのよ〜。ジレンマ
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# by maltsmama3 | 2007-05-09 11:02 | 今日のわたし
サラリーマンだった頃
サラリーマンだったころ、
私に日本酒を教えてくれたお二方と会った。
一人は直属の上司。
そしてもう一人は、ブレーンとしていろいろとアドバイスをくださった方。

「日本酒は二日酔いになるから好きじゃない……」という私に、
二人は「それはきちんとした日本酒を飲んでいないからだ!」と、指導。
日々、研修・研鑽に励んだ。本当に、よく頑張った(?)。

それから15年以上。
今では先生二人を差し置いて、立派な呑兵衛に成長した。
そんな私も、二人を前にすると小娘だった自分を思い出す。
お昼に寿司を食べるのも、ショットバーに行くのもはじめてのことばかり。

フリーになって9年め。
今では一人でどこへでも行くし、何でもしちゃうけど、
サラリーマン時代の飲み方も悪くないなあ〜、なんて。
きょうの私は、
あのころと比べてずっと大きくなってしまったけれど(態度も図体も)、
気持ちは小娘。

いつもとはちょっと違う会話ができて、楽しかった。



。    

思い出話に花が咲いた
それだけ時間がたったってことなんだね
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# by maltsmama3 | 2007-05-07 23:58 | 今日のわたし
何も読むものがない……ので「邪魅の雫」
しまったことに、ゴールデンウイークだというのに、新たに読む本を用意していなかった。読みたいものが見つからない。仕事の関係で読まなくてはいけないものは数あれど、どうも食指が動かない。うーん。
というわけで、これを引っ張り出す。

うんちく満載。長い。
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が、意外に読み切れてしまうから不思議。月曜日からは、また普通の毎日が始まるから。それまでならちょうどいいか。


 

京極本は2度、3度読み返すのが通説なり
じゃないと本当にわからない
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# by maltsmama3 | 2007-05-05 17:31 | 今日のわたし
お客さま
またまたやってきた怪獣一家。我が家のお客さま。怪獣たちが出かけた午後、暇そうな又吉。君にはわかっているのかな。
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わかっているに違いない。
未だもって私のことは嫌いみたいだから。
近づいただけで目を開ける。ごめんよ。写真撮ろうとしただけだから。


不審のまなざしで……。
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# by maltsmama3 | 2007-05-04 00:40 | 今日のわたし
♪ちょいと一杯のつもりで飲んで♪ @鮨処うえの
先月、友人に誘われ、米倉利紀のライブに行った。
そのあと、二人でおじゃました「鮨処うえの」さんへ、再び。

何度か取材をさせていただいた好きなお店の一つ。

今回は、いつもお世話になっている居酒屋さんご夫婦といっしょ。
江戸前のお寿司をいただけるのです。

ゴールデンウイークなんだか、平日なんだか、わからない。
バタバタしているうちに、
「きゃーっ!6時」。
6時の約束だっていうのに。
歩いても行ける場所だけど、背に腹は代えられない。タクシーに飛び乗る。
ワンメーターがなんだか惜しい。

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お店はカウンターも小上がりも満席。
許可はいただいていたものの、
お客様で一杯だったので、写真を撮るのは躊躇われ……。
いやなに、今回も食べるのに夢中だったという話もあるけど。
9時ころまで、ゆっくりお造り&お寿司&日本酒をいただきました。

はじめて伺ったとき、東京の「すし與兵衛」さんで教わったという上野さんの「仕事」は、鮮度が一番という北海道にあって「目からうろこ」でした。

まぐろの漬けに、こはだに煮アワビに、車エビにシマアジに……。

そして卵焼きですわ。

以前、取材させていただいたとき、「すし與兵衛」仕込み・芝エビのそぼろを入れた卵焼きを焼いてるところを撮影しました。その時、店内に溢れた甘く、そして香ばしい香りといったら!

「仕事じゃないときに来るのが一番だわ〜」と、今回もたらふくいただきましたとさ。

余談ですが、うえのさんのご主人は、恰幅の良い、如何にも職人!という方なのですが、今回改めて知った!「笑顔がキュート」
あら、失礼。
なによりも奥さまが可愛らしいかたなのです。ファン多し。

ここも大人のお店です。


鮨処うえの
札幌市中央区南6条西3丁目東向きジョイフルサッポロ1階
℡ 011-513-0567
17:30〜23:00
定休日/毎週日曜、祝祭日
。    

この日いただいたお酒は上喜元と常きげんと磯自慢と……忘れちゃった
デザートにはメロン
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# by maltsmama3 | 2007-05-03 23:42 | 今日のわたし


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